onsdag 26 december 2012

Julstrumpor & schnitzel


 Klockan 02.20 på julaftonsnatten vittjades den första strumpan, förra året blev den extremt morgonpigga ungen (inte han på bilden) arg och besviken över innehållet men i år accepterades gåvan och han somnade snällt om.



Idag har vi nästan ätit upp julskinkan, den skars i tjocka skivor och panerades i ägg och panko (japanskt ströbröd) och stektes, lite som schnitzel. Perfekt om man har en fjortonåring som behöver aktiveras. Det kanske inte låter så gott men med varm rödkål och potatisgratäng så var det verkligen det.



 Innan vi byggde ihop två våningar i vårt hus med en trappa så visste jag inte riktigt var jag skulle hänga julstrumporna men nu så har jag en perfekt plats. Fast helst skulle jag vilja ha en stor öppen spis att hänga dom i....

Inga kommentarer :

Skicka en kommentar

Vad tycker du?